15 avril 2011

Carrot cake

Cake :100 g de sucre roux en poudre150 g de farine1 sachet de levure chimique80 g de beurre3 oeufs150 g de carottes râpées60 g de noix et noix de pécan1 cuillère à café de cannelle1 cuillère à café de gingembrele zeste d'1/2 orange Couverture :50 g de beurre100 g de 'cream cheese' (St Moret)120 g de sucre glace   Préparation : Mélanger le sucre, la farine, la cannelle, le gingembre et la levure. Ajoutez les œufs et le beurre ramolli, battre jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Ajouter les carottes, les noix au... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 21:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]