26 avril 2011

Gateau de tapioca et petits suisses

Ca y est, je me lance dans la cuisine pour mon Loulou, il a tout gouté, pas d'allergie, alors hop un gateau bien mou pour les boubous sans dent ! Ingrédients :- 3 oeufs- 40 cl de lait- 100 g de sucre- 75 g de beurre- 120 g de tapioca- 4 petits suisses Préparation Verser en pluis le tapioca dans le lait bouillant, sucré où a été mis le beurre. Cuire 5 minutes en remuant puis retirer du feu. Ajouter les oeufs entiers en fouettant. Incorporer les petits suisses, battre le mélange. Verser le mélange dans un moule. Cuire à four chaud... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 15:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]