24 septembre 2011

Rôti de veau Orloff

Une recette très appréciée que ce rôti de veau Orloff, du fromage coulant et du bacon entre chaque tranche voilà le secret de cette recette facile !Ingrédients :- Un rôti de veau (la taille dépend évidemment du nombre de convives)- 12 tranche de fromage (type fromage à croque monsieur, gruyère)- 12 tranches de bacon - 20 cl de vin blanc- Huile Préparation :Préchauffer votre four à 220°C. Oter la ficelle du rôti s’il est déjà paré. Saler légèrement et poivrer le rôti sur toute sa longueur. Maintenir votre rôti à l’aide d’une grande... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 09:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]