26 septembre 2011

Gâteau de semoule

Une recette adaptée à la taille des enfants ! Mais aussi pour les grands ! Ingrédients (18 mini-gâteaux) : - 125 g de semoule- 1 l de lait- 100 g de sucre- 3 oeufs- 1 gousse de vanille Préparation : Porter le lait à ébullition avec le sucre et une gousse de vanille fendue. Jeter la semoule en pluie, mélanger à la cuillère en bois pendant 5 à 10 minutes à feu doux. Préchauffer le four à 200°C. Hors du feu, incorporer les oeufs, bien mélanger. Verser la préparation dans un moule à gâteau ou comme je l'ai fait dans des moules à... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 09:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]