19 octobre 2011
Chips de banane plantain
Pour changer des chips de pommes de terre, voilà une alternative pour l'apéro !
Ingrédients :
- 2 bananes plantain bien mûres
- huile
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les bananes en rondelle assez fines. Les disposer sur du papier sulfurisé ou sur une plaque en silicone. A l'aide d'un pinceau, badigeoner d'huile.
Mettre au four pendant environ 15 minutes (en fonction de la texture souhaitée, meolleuse ou très croquante).
Saler et déguster à la sortie du four !
Publicité
Publicité
Commentaires