19 octobre 2011

Chips de banane plantain

Pour changer des chips de pommes de terre, voilà une alternative pour l'apéro ! Ingrédients : - 2 bananes plantain bien mûres- huile Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Couper les bananes en rondelle assez fines. Les disposer sur du papier sulfurisé ou sur une plaque en silicone. A l'aide d'un pinceau, badigeoner d'huile. Mettre au four pendant environ 15 minutes (en fonction de la texture souhaitée, meolleuse ou très croquante). Saler et déguster à la sortie du four !
Posté par cciljanvier à 08:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]