Courge spaghetti à la bolo

Les pâtes, ça c'est sûr les enfants aiment ça. Alors voilà une astuce pour faire manger des légumes aux enfants !

Ingrédients :

- 1 courge spaghetti
- 300 g de boeuf haché
- 50 cl de tomata (maison de préférence !)
- 1 gros oignon

Préparation :

Couper la courge en deux et cuire 30 minutes au cuit vapeur.

Pendant ce temps, couper l'oignon et le faire revenir dans de l'huile d'olive. Ajouter la viande hachée. Une fois cuite, ajouter le tomata et laisser mijoter.

Lorsque la courge est cuite, prélever la chair. Elle forme des spaghettis. Servir à l'assiette ou mélanger avec la bolognaise.

Comments

[peggy_cherry]

je serais curieuse de gouter
biz