11 janvier 2012

Crevettes coco

Des crevettes fraîchement décortiquées ou décongelée :) épicées, panées et passées au four pour un apéro ou une entrée accompagnée d'une verrine ou d'une salade. Ingrédients : - 500 g de crevettes crues et décortiquées ou congelées- 1 bol de farine- 2 œufs- 1 bol de noix de coco nature râpée- épices au choix (paprika, tandoori ...) Préparation : Préchauffer le four à 210°C. Préparer trois contenants. Dans le premier, verser la farine. Dans le deuxième, fouetter les œufs. Dans le dernier, mélanger la noix de coco et les épices. ... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 09:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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