27 janvier 2012

Roulé de veau tomates confites et parmesan

Une recette chrono qui peut être préparée à l'avance que l'on cuit au dernier moment. Il existe des tas de recettes à base de poulet, je varie avec des escalopes de veau. Si vous avez des idées de garnitures, je prends :) Ingrédients : - 2 escalopes de veau- 5 tomates confites- 30 g de Parmesan Préparation : Préparer la garniture en mixant le parmesan et les tomates confites. Étaler les escalopes et les fendre Roules dans du papier film et fermer hermétiquement. Faire frémir de l'eau dans une casserole et plonger le veau... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 08:51 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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