29 mars 2012

Couscous Kefta

Couscous rapide grâce aux boulettes kefta de mon meilleur ami M. P...icard !! Je n'ai pas pris le temps de préparer les boulettes mais le reste est authentique ! Ce qu'il faut pour 4 : Comment faire : Couper (et peler, au choix) les courgettes et les carottes en rondelle. Éplucher les navets et les couper en gros quartiers. Éplucher et émincer les oignons. Si c'est la saison des tomates, les laver et les couper en cube. Verser un peu d'huile dans une cocotte et faire dorer légèrement l'oignon. Ajouter les épices et laisser... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 09:04 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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