Me voilà de retour mais déjà sur le départ ! J'adore les vacances et encore plus l'été (enfin bien installé :).

Une recette de quiche à emporter pour un pique-nique ou à accompagner d'une salade !

Ce qu'il faut :

Quiche saumon brocolis

Comment faire :

Quiche saumon brocolis1

Préchauffer votre four à 200°C.

Faire cuire 10 minutes les brocolis à la vapeur.

Dérouler la pâte dans un plat. Avec une fourchette, marquer la pâte. Faire cuire à blanc 8 minutes au four.

Préparer l'appareil, mélanger les œufs et le lait. Assaisonner. Ajouter le saumon couper en carré et les brocolis.

Verser sur le fond de la pâte l'appareil. Parsemer de fromage râpé.

Mettre au four pendant 40 minutes.

Quiche saumon brocolis2