Pesto de basilic

Rien de plus simple mais tellement parfait pour mettre à toutes les sauces !

J'ai mixé le reste de basilic du jardin, à conserver avec de l'huile d'olive au frais et à utiliser dans les vinaigrettes, faire un pesto de dernière minute, dans les sauces tomates, dans les cakes !

Encore une chouette idée pour prolonger l'été :)

Ce qu'il faut :

Comment faire :

Laver les feuilles de basilic, les mixer et ajouter de l'huile d'olive.

Réserver au frais.

Comments

[cciljanvier]

Oui et ça s'utilise à toutes les sauces !!!C'est top :)

[Betty]

Betty est revenue de ses vacances et est bien contente de retrouver ton blog !