10 janvier 2014
Blinis
Une recette simplissime pour accompagner un apéro, des toasts ou une entrée.
Les blinis sont fondants et se conservent bien !
Ce qu'il faut pour une dizaine de gros blinis :
Comment faire :
Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis laisser reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur.
Cuire dans un poêle antiadhésive en versant des cuillères de pâte. Lorsque ça forme des trous, les retourner.
Servir de suite ou réchauffer-les à la poêle avant.
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