01 mars 2012

Pain aux graines de tournesol

Si j'avais le temps, j'attendrais que la dernière fournée du boulanger sorte du four pour avoir l'occasion de manger le quignon encore chaud ! Bon ben ça j'ai pas le temps ou pas le timing alors si le pain sortait de mon four, je connaitrais le moment ! Et puis avec le pain maison, on peut ajouter des graines, des fruits secs ou autres. Ce qu'il faut : - 375 g de farine type 55 - 125 g de farine complète - 3 g de sel - 12 g de levure de boulanger ou déshydratée - 375 g d'eau tiède - 18 g d'huile d'olive   Comment faire... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 09:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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