17 février 2013

Bouillon au poulet, gingembre et combava

Coupe & cuit est mon coup de cœur de ces derniers jours, j'ai enregistré pleins de recettes, que je ne vais pas tarder à tester ! La première a été le Poulet au sésame et son bouillon gingembre combawa. On s'est régalé, merci :) Ce qu'il faut pour 4 bols : Comment faire : Dans une casserole faire bouillir le bouillon de volaille avec les feuilles de combava, le nuoc mam (sauce poisson) et le gingembre coupé en lamelles fines. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes. Pendant ce temps, couper les escalopes de... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 21:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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