08 décembre 2012

Brioche Bouldouk

Le we rien de plus agréable que de déjeuner en famille autour d'une bonne brioche ! J'ai abusé des Kringles en tout genre, alors il fallait changer ! Et puis, j'ai cru comprendre qu'une nouvelle sorte de brioche avait fait le tour de la blogosphère :: la brioche Bouldouk ! Encore un défi boulange né chez Iza ! Merci :) Ce qu'il faut : Comment faire : Délayer la levure dans le lait tiède avec les 35 g de sucre roux. Mettre la farine et le beurre dans le bol de votre robot et mélanger à l'aide du crochet. Verser le lait avec... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 09:09 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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