10 août 2012

Macarons au foie gras et chutney de mangue ** bis répétita

Maman câline m'a contacté à partir de ma recette de macarons au foie gras et chutney de mangue pour participer au défi de l'été sur le thème du foie gras. Et comme c'est toujours meilleur quand c'est maman qui l'a fait (clin d'oeil :), j'étais hyper motivée pour trouver une nouvelle idée autour du foie gras en sucré salé mais voilà je n'en ai pas eu l'occasion et les vacances montrent leur nez et maintenant je joue la facilité et vous présente à nouveau cette recette ! Je profite de cette recette pour vous souhaiter d'excellentes... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 22:41 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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17 mai 2012

Macarons au foie gras et chutney de mangue

Vous allez me dire que ce n'est pas juste mais j'ai commencé à réaliser des recettes du concours qui ne font pas parti du trio de tête ! Je vous l'ai dis, j'avais craqué pour beaucoup de vos recettes, alors la première que j'ai testée ce sont les macarons au foie gras et chutney de mangue. C'est vrai que l'on est vraiment dans le sucré salé et que peut-être la prochaine fois, j'utiliserai un confit d'oignons au lieu du chutney pour que ce soit un peu moins sucré mais on a adoré et ça en jette! Ce qu'il faut pour une trentaine de... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 15:54 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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