05 avril 2012

Croque Italien

Un midi, on rentre à la bourre, du pain de mie et du jambon ... encore un croque, oui mais Italien :) avec des tomates séchées, du parmesan et de la mozza ! Ce qu'il faut pour 4 croques :  Comment faire : Si les tomates sont séchées, les réhydrater dans de l'eau tiède. Couper de fines tranches de mozzarella (8 pour 4 croques :). Mixer le parmesan et les tomates séchées ou confites. Avec ou sans beurre sur les tranches de pain de mie, déposer une tranche de mozzarella puis une bonne cuillère à soupe de tomates et parmesan... [Lire la suite]
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20 mars 2012

Croque courgettes

Visiblement un des tops du blog Un siphon fon fon : les Croques courgette à la Vache qui Rit®. Pas de Vache qui rit sous la main, nous on fait parti des adeptes du Kiri ! Mais du fromage à croque dans le frigo alors on s'adapte ! Une réelle réussite, que l'on refera c'est sur et peut-être même que j'achèterai spécialement de la Vache qui rit :) Ce qu'il faut pour 4 croques : Comment faire : Nettoyer les courgettes laisser la peau pour la couleur et les râper. Chauffer une sauteuse avec un filet l'huile d'olive et les faire... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 09:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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