29 janvier 2012

Croziflette

Cette recette nous emmène en Savoie. C'est un plat incontournable des pistes de ski :) Il y a toute une discussion autour du fromage à tartiflette ... Reblochon ou imposteur ?? Dans les rayons de supermarchés le fromage à tartiflette foisonne pendant que le Reblochon se raréfie ... Quoi faire ? Autre débat : Pomme de terre ou Crozet ? Alors là c'est une question de goût et puis pourquoi ne pas aimer les 2 ?! Alors Pommes de terre pour la Tartiflette et Crozets pour la Croziflette ! Tout le monde est content :) Au final ce sont des... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 16:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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