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Les 5 sens en cuisine
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fruit de la passion
1 janvier 2016

Bûche meringue et fruits exotiques

Bûche meringue et fruits exotiques
Même si je ne suis pas (du tout) satisfaite par les photos, voici la bûche que l'on a englouti à 4 hier soir en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire ! Une bûche légère et délicieuse trouvée sur le blog d'Amuse bouche. J'ai un peu hésité car la...
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22 février 2014

Grand macaron couronne chocolat et fruits de la passion curd

Grand macaron couronne chocolat et fruits de la passion curd
Un dessert doux et frais à la fois, une alliance qui marche ... le chocolat et le fruit de la passion. Ce qu'il faut : Comment faire : Réaliser la coque de macaron. Préparer 2 feuilles de papier sulfurisé sur lesquelles vous tracerez la couronne de cercles....
26 décembre 2013

Buche mousse au chocolat, feuillantine et fruits de la passion

Buche mousse au chocolat, feuillantine et fruits de la passion
On voit beaucoup l'association du chocolat et des fruits de la passion en macarons ... (moi j'ai regardé le meilleur pâtissier ...) !!! Cette année ce sera le thème de la buche ! Ce qu'il faut pour 6/8 personnes voire 10 :) : Comment faire : Vous pouvez...
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