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Les 5 sens en cuisine
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galette
21 janvier 2016

Brioche tourbillon des rois ou Spirale briochée à la crème d'amande

Brioche tourbillon des rois ou Spirale briochée à la crème d'amande
Une façon originale de cacher une fève et de tirer les rois quand on commence à saturer de la galette ou des royaumes ! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Chocociframboise ! Une tuerie ! Ingrédients : Pour la Brioche : - 250 ml de lait- 10 g de...
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17 janvier 2016

Galette soleil à la crème d'amande et pépites de chocolat

Galette soleil à la crème d'amande et pépites de chocolat
Encore quelques jours pour manger des galettes ! On retrouve avec cette galette le gout de la recette classique, un joli soleil qui vous permet au passage d’avoir des parts prédécoupées et le côté gourmand des pépites de chocolat. Ingrédients : - 2 pâtes...
16 janvier 2014

Galette pops ou en sucette aux pralines

Galette pops ou en sucette aux pralines
Pas de nouveauté dans la recette mais dans la présentation ! J'avais vu l'idée des galettes individuelles en sucette sur le blog Une touche de rose. J'ai aimé le résultat original et amusant ! Ce qu'il faut pour 9 à 10 galettes pops : Comment faire :...
6 janvier 2014

L'épiphanie ... c'est aujourdh'ui !

L'épiphanie ... c'est aujourdh'ui !
Comme d'habitude, sorti de Noël, il faut retourner aux fourneaux pour l'épiphanie et aujourd'hui, lundi, jour de reprise, pas le temps de m'y mettre ... Alors je vous donne les liens de toutes les recettes de galettes ou royaume du blog. Promis, je vous...
31 janvier 2013

Galette des rois au spéculoos ou à la gelée de coing

Galette des rois au spéculoos ou à la gelée de coing
C'est le dernier jour pour en manger !! Alors j'en profite pour vous présenter cette version, surtout pour son allure et sa forme car j'ai trouvé ça très pratique pour varier les saveurs ! On peut donc faire une galette différente dans chaque petite galette...
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22 janvier 2013

Galette des rois à la crème d'amandes

Galette des rois à la crème d'amandes
... et non pas à la frangipane ! Voilà ce que j'aurais appris cette année en fouillant dans les blogs pour trouver de nouvelles idées de galette. On m'aurait menti ??!! J'ai toujours cru que les galettes que l'on trouve le plus souvent dans les pâtisseries...
8 janvier 2013

Galette de potiron au fromage

Galette de potiron au fromage
On change de type de galette :) Un mardi, encore aux fourneaux ... oui et pour une fois une nouveauté ! Karine m'a donné une super idée pour utiliser les restes de courge rôtie avec sa recette de galette de potiron au fromage. Ce qu'il faut : Comment...
6 janvier 2013

L'épiphanie ... la galette !

L'épiphanie ... la galette !
Ça y est, on tourne la page des fêtes. Même si les supermarchés avaient déjà sorti les galettes et les couronnes avant Noël, on mangera la première galette aujourd'hui ! Je ne me suis pas encore décidée alors je vous propose, pour commencer, les recettes...
30 janvier 2012

Quelques résultats !

Quelques résultats !
Fin janvier c'est aussi le temps de la fin des concours sur la Galette. Quelques résultats sont tombés ... Le premier (enfin le dernier concours pour moi :) de La cuisine au fil d'Ariane qui fêtait ses 10000 visites a été remporté par Une année de gourmandises...
28 janvier 2012

Galette des rois aux pralines roses

Galette des rois aux pralines roses
Une envie de pralines roses amplifiée depuis ma visite chez Recettes à gogo ! Un souvenir de la galette de Picard aux pralines réveillé par Dorothée ... un paquet de pralines qui me fait de l’œil ... je recommence ... une autre Galette (ouf, fin janvier...
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