21 décembre 2015

Forêt de fondant aux marrons

Plus de 7 mois que je n'ai pas publié de recettes ... ce n'est que par manque de temps car je continue à cuisiner, je m'inspire des blogs et nouveautés de cuisine grâce à pinterest. C'est simple et j'enregistre (je "pint") ce qui me plait et que je souhaite tester ... et quelque part je continue à partager :) Mais je ne resiste pas à vous faire partager le gâteau de Noël qui remplacera la buche cette année ! Une recette simple et rapide à réaliser, que l'on peut faire la veille et qui en jette ! J'avais enregistré cette recette... [Lire la suite]
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05 janvier 2014

Petits sablés (de Noël en sapin)

Une dernière recette de Noël avant la reprise de demain ... viendront ensuite l'épiphanie, mardi gras, la chandeleur, Pâques, ... bref pleins de moments gourmands en perspective ! Mais je voulais partager cette recette de sablés, trouvée sur le blog de la popotte de Manue, car elle vaut vraiment le détour ! Les sablés sont croquants et à la fois moelleux. J'ai utilisé du jus de citron pour le glaçage au lieu de blancs d’œufs. L'an prochain, j'ajouterai les zestes du citron dans la pâte et j'investirai dans les emportes pièces en... [Lire la suite]
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01 décembre 2013

Calendrier de l'avant ... fêtes !

Wouah on est déjà le 1er décembre, juste 2 semaines que j'ai repris le boulot (vous l'aurez remarqué, je suis beaucoup moins présente :) et on attaque les préparatifs pour Noël ! Calendriers de l'avent, Cadeaux gourmands et menus de fête commencent à arriver sur les pages des blogs. Faut que je m'active et que je déniche des idées pour les repas de Noël ! Voilà une photo souvenirs de toutes les bonnes choses que vous pouvez retrouver sur mon blog (histoire de vous donner des idées avant de l'alimenter en nouvelles recettes :). Bon... [Lire la suite]
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18 décembre 2012

Idées pour le repas de Noël !

Dans une semaine le papa Noël sera passé chez chacun d'entre nous. On se casse souvent la tête pour trouver le menu qui plaira à tout le monde et comme on est mardi, je remonte du fin fond du blog des idées recettes ... Clic sur les liens pour les réaliser :: 1er acte : l'apéro *** Macarons au foie gras et chutney de mangue *** Sucettes de foie gras et pain d'épices *** Idées de toasts *** Rillettes de sardine et œufs de lump *** Truffes aux sardines et chips de crevettes *** Feuilletés roulés coppa et parmesan *** En... [Lire la suite]
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