30 décembre 2012

Sphère au chocolat et feuilleté praliné ou boule de noël tout chocolat

Et voilà le dessert pour finir ce repas de fête de Noël ! Une sphère tout chocolat ... Je me suis très fortement inspirée d'une recette dénichée sur le site cakes and sweets et la recette de Julie ! Ce qu'il faut pour 6 sphères de 10 cm : NB : il est nécessaire pour réaliser cette présentation, d'avoir 6 boules de Noël en plastique de 10 cm de diamètre que l'on trouve dans les magasins d'art plastique. Comment faire : Commencer par réaliser des roses des sables pour le maintien de la boule sur l’assiette. A vrai dire, ce... [Lire la suite]
Posté par cciljanvier à 21:24 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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