Articles populaires – Les 5 sens en cuisine

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Concours Cupcakes Cuistoshop

Toutes les raisons sont bonnes pour faire des Cupcakes aux Oreos :: le concours est encore ouvert, un paquet d'Oreos était ouvert ... Me voilà donc à nouveau en cuisine pour proposer une nouvelle recette au concours d'Hanane avec Cuistoshop. Ingrédients...

Posté par cciljanvier à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2011

Carpaccio de courgettes jaunes, basilic et parmesan

De retour de quelques jours de vacances, on profite des belles découvertes des marchés de provence :: les courgettes jaunes en carpaccio. Un goût d'amande aux saveurs du sud :: Ingrédients : - 1 petite courgette par personne- Basilic- Citron vert- Parmesan-...

Posté par cciljanvier à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2011

Lasagnes de courgettes et ravioles

Comment réaliser des lasagnes légères. Les courgettes remplacent à merveille les pâtes et les ravioles rappellent leur texture ! C'est une recette rapide et simple. On peut adapter cette recette en remplaçant les ravioles par du fromage de chèvre. Ingrédients...

Posté par cciljanvier à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2011

Taboulé

D'habitude c'est une recette que je fais lors de repas d'été car c'est très raffraichissant ! Mais aujourd'hui, la pluie est au rendez-vous :-( Ingédients pour 8 personnes : 400 g de semoule fine5 tomates2 concombres1 jus de citron6 càs d'huile d'olive5...

Posté par cciljanvier à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2011

Gambas à la sauce Oisin

Une recette rapide et qui en jette :: les gambas à la sauce Oisin. C'est une recette incontournable de mon papa ! La sauce Oisin se trouve dans toutes les épiceries asiatiques et même parfois au rayon "Cuisine du monde" des grandes surfaces. Ingrédients...

Posté par cciljanvier à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2011

Le temps des cerises !

Et voilà une saison que j'apprécie beaucoup, les fruits et les légumes sont gorgés de soleil ! Miam miam ! Voilà une recette légère et rapide de clafoutis, on peut l'adapter avec des abricots ou en hiver avec des pruneaux ! Ingrédients : - 300g de cerise-...

Posté par cciljanvier à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2011

Brochette glacée fraise menthe

Ingrédients (8 brochettes) : - 250g de fraises- 8 feuilles de menthe- 10 cl de crème fraiche légère- 2 bacs à glaçon format glace Préparation : Mixer les fraises avec les feuilles de menthe et la crème. Verser dans les bacs à glaçon et mettre au congélateur...

Posté par cciljanvier à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2011

Compote de pommes

Tout simplement, mais c'est mon quotidien, la préparation de la compote de boubou. Des pommes, toujours des pommes ! ... en petits morceaux et hop au baby cook. La pomme est la base, on peut ajouter bananes, pruneaux, prunes, poires ... On s'aventurera...

Posté par cciljanvier à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2011

Pesto

Un dernier bouquet de basilic fraichement coupé ... Ingrédients : - Basilic- Pignons- Parmesan- Huile d'olive Préparation : Mixer tous les ingrédients, c'est prêt !

Posté par cciljanvier à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Pesto, Basilic, Pignon

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9 mai 2012

La date !

Presque 2 mois pour un concours ... et oui c'est toute l'attente que je vous fais subir ! Mais ça y est, elle est calée ! Allez à mon tour de jouer, je file en cuisine !

Posté par cciljanvier à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours

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31 décembre 2014

Meilleurs voeux 2015 :)

Je vous souhaite le meilleur pour l'année à venir, une douce année gourmande :)

Posté par cciljanvier à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2015

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6 août 2011

Blog en vacances !

La cadence était plus faible et cela ne va pas s'arranger ! Ca y est, c'est les vacances. Je vous retrouve très vite avec de nouvelles idées, recettes et découvertes ! Bonnes vacances à tous.

Posté par cciljanvier à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2011

Tapenade olives tomates séchées basilic

Ingrédients : - 200g olives vertes- 5 tomates séchées - 6 feuilles de basilic - quelques pignons - 3 càs d'huile d'olive Préparation : Mixer tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte. La quatité est donnée à titre indicatif, multiplier les quantités...

Posté par cciljanvier à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2013

Activité au ralenti :-)

Voici la raison de mon absence de ces derniers jours ... Quentin est né vendredi 29 mars à 4h16 ! Le retour de la maternité, une nouvelle vie à 4 vont sûrement chambouler notre vie. Je reviens très vite pour de nouvelles recettes :-) À très vite !

Posté par cciljanvier à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2013

Meilleurs voeux !

Je vous souhaite pour cette nouvelle année ... 365 jours de bonheur, 52 semaines de douceur, 12 mois de passion, 4 saisons de goût, 1 année de partage !

Posté par cciljanvier à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juin 2011

Résultat concours de "Cupcakes" par Cuistoshop

Félicitations à Fayza qui a remporté le concours avec son cupcake chocolat coco. Je vais m'entraîner pour les prochains concours :)

Posté par cciljanvier à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 avril 2011

Joyeuses Pâques

L'an prochain, j'aurai peut être l'idée de réaliser mes propres chocolats ... Cette année on va déguster ce beau ballon et ces chaussures de rugby ! Et hop, on prend quelques jours de vacances ... à bientôt :)

Posté par cciljanvier à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2011

Magret au miel et au thym

La saison des barbec démarre et qui dit barbecue dit marinade. Tout simplement 1 heure avant cuisson le magret de canard, entailler le gras et recouvrir de miel et de thym. On peut remplacer le thym par de l'origan ou tout autre herbe sèche ! Faire cuire...

Posté par cciljanvier à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2011

Bananes plantains à la plancha

Voilà un accompagnement original pour vos grillades. Ingrédients : 2 bananes plantains3 cuillères à soupe d'huileSel et poivre du moulin Préparation : Couper en tranche les bananes sur la longueur. Badigeonner d'huile et cuire à la plancha. Saler et poivrer...

Posté par cciljanvier à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2015

#jesuisCharlie

Posté par cciljanvier à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jesuisCharlie

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