Chips et chorizo

Il y a souvent de bonnes idées sur les emballages et là en plus on avait eu la chance d'y gouter avant de tester !

Ingrédients :

- 1 chorizo
- 3 pommes de terre

Préparation :

Peler les pommes de terre, réaliser les chips à l'aide d'un économe ou même mieux une trancheuse ! Couper le chorizo en petite tranches.

Préchauffer le four à 210°C.

Enrouler les chips autour du chorizo et piquer sur des cures dents. Placer sur une grille. Ne pas oublier le lèche frite dans le four car ça coule !

Mettre au four 10 minutes. Une fois les pommes de terre bien dorées, sortir du four.

Comments

[marie]

Belle et originale idée.
Merci pour le partage ;o)

[Joeyxx]

miam ! ça a l'air super bon tout ça !!

Par contre, l'ustensile le plus adéquat pour trancher finement (ou régler l'épaisseur des tranches d'ailleurs) semble être la mandoline.

^^

BEM