22 décembre 2013

Sapin de mendiants au chocolat noir et fruits secs

Et voilà on attaque les vacances de Noël ... Ouf ! Je vais essayer de rattraper mon absence mais je commence avec un grand merci car malgré tout, à l'approche des fêtes, vous êtes de plus en plus nombreux à consulter le blog et avec la barre des 1000 visites largement dépassée ce soir, je suis comblée :) Je commence avec ce joli sapin, déniché sur le blog Amuse bouche, parfait pour décorer la table ou en fin de repas avec le café ! Ce qu'il faut pour un sapin et un peu plus : Comment faire : Préchauffer le four à 180°C. Mettre... [Lire la suite]
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06 novembre 2012

Curry de courgettes

Cette recette mérite d'être remontée car elle me rend de sacrés services quand je suis à court d'idée ou de temps ! Petite astuce en plus :: pour gagner encore plus de temps, râper les courgettes ! Ce qu'il faut : Comment faire : Mettre les raisins dans un bol d'eau chaude. Couper en rondelle les courgettes. Les faire revenir dans un wok avec un peu d'huile. Une fois les courgettes cuites, ajouter le lait de coco, les raisins et 5 cuillères à café de curry (+/- selon les goûts :). Saler et poivrer. Laisser mijoter quelques... [Lire la suite]
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12 avril 2011

Curry de courgettes

Ingrédients 4 courgettes50 cl de lait de cocoCurryRaisins Préparation Mettre les raisins dans un bol d'eau. Couper en rondelle les courgettes.Les faire revenir dans un wok avec un peu d'huile. Une fois les courgettes cuites, ajouter le lait de coco, les raisins et 5 cuillères à café de curry. Saler et poivrer. Laisser mijoter 15 min. Vous pouvez servir avec de la semoule.  
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