Crumble pomme chocolat
Encore des pommes à peler ! Le crumble est un dessert facile à réaliser avec lequel on peut varier les plaisirs ... que l'on peut déguster chaud, tiède ou froid, nature ou accompagné de crème fraîche, de fromage blanc ou de glace ... Été comme hiver !
Ce qu'il faut pour 4 personnes :
Comment faire :
Peler et enlever le trognon des pommes, les couper en petits morceaux. Les placer dans un plat allant au four.
Râper les carrés de chocolat. Saupoudrer les pommes et mélanger.
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger la farine et la cassonade. Ajouter le beurre froid coupé en morceau et malaxer jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse.
Émietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.