Plus classique tu meurs ! Je crois que c'est le premier gâteau que j'ai du faire ! D'abord, quand on est enfant c'est bien pratique c'est le pot de yaourt qui sert de mesure et puis on peut varier les parfums à l'infini : chocolat, citron, pomme, ... Aujourd'hui ce sera noix de coco :)

Gateau au yahourt

Ce qu'il faut :

- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- 1 pot et demi de sucre
- 3 pots de farine
- 1 demi pot d’huile
- 1 sachet de levure
- 1 pot de noix de coco râpée

Gateau au yahourt1

Comment faire :

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger tous les ingrédients les uns avec les autres, ajouter la noix de coco en dernier. Verser le tout dans un moule à gâteau.

Enfourner pendant 30 minutes. Le gâteau est cuit lorsque la lame du couteau ressort bien propre ! Pour avoir un gâteau moelleux, il ne doit pas être trop cuit !

Gateau au yahourt3

Gateau au yahourt2