9 octobre 2012
Cake aux carambars
Comme initié la semaine dernière, le mardi on remonte une recette du fin fond du blog !
Cette semaine c'est la fameuse recette du cake aux carambars. J'ai juste diminué un peu le sucre au fur et à mesure :)
Ce qu'il faut pour un moule à cake (1,5 L) :
Comment faire :
Faire fondre à feu doux le beurre avec le lait et les carambars.
Préchauffer le four à 160°C.
Fouetter le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter petit à petit la farine et la levure. Un fois le mélange aux carambars refroidis, l'ajouter au mélange précédent.
Verser dans le moule beurré et mettre au four 50 minutes (vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau). Laisser refroidir et démouler.
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