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Les 5 sens en cuisine
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tomate confite
28 juin 2013

Cake aux asperges et tomates confites

Cake aux asperges et tomates confites
En ces périodes de piques-niques, de repas improvisés, voilà une recette de cake à partager ! Ce qu'il faut : Comment faire : Laver les asperges, les couper en tronçons. Couper les tomates confites. Préchauffer le four à 200°C. Mélanger la farine et la...
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17 juillet 2012

"Tomatisu" - Tiramisu au parmesan et tomates confites

"Tomatisu" - Tiramisu au parmesan et tomates confites
C'est Angie qui m'a inspiré avec son Tomatisu, n'ayant pas tous les ingrédients et surtout le reste de pain de mie ayant été englouti au petit déj, j'ai du adapter la recette ! Ce qu'il faut pour 6 verrines : Comment faire : Détailler les tomates confites...
9 juin 2012

Clafoutis aux asperges et tomates séchées

Clafoutis aux asperges et tomates séchées
Encore la preuve que le choix pour le concours n'a pas été tâche facile ! Une entrée particulièrement parfumée, très originale que nous avons dévorée :) Ce qu'il faut : Comment faire : Laver les asperges, les couper en tronçons. Couper les tomates séchées...
14 avril 2012

Cabillaud en croute de chorizo, tomates confites et parmesan

Cabillaud en croute de chorizo, tomates confites et parmesan
Voici une bonne façon pour relever les poissons blancs. Un peu à la façon du Lieu noir, jambon cru, tomates séchées et basilic nous avons beaucoup aimé cette version ! Ce qu'il faut pour 4 : Comment faire : Préchauffer le four à 200°C. Mettre dans le...
5 avril 2012

Croque Italien

Croque Italien
Un midi, on rentre à la bourre, du pain de mie et du jambon ... encore un croque, oui mais Italien :) avec des tomates séchées, du parmesan et de la mozza ! Ce qu'il faut pour 4 croques : Comment faire : Si les tomates sont séchées, les réhydrater dans...
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27 janvier 2012

Roulé de veau tomates confites et parmesan

Roulé de veau tomates confites et parmesan
Une recette chrono qui peut être préparée à l'avance que l'on cuit au dernier moment. Il existe des tas de recettes à base de poulet, je varie avec des escalopes de veau. Si vous avez des idées de garnitures, je prends :) Ingrédients : - 2 escalopes de...
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