Gâteau aux spéculoos et framboises
Vous allez vous lasser mais bon tant pis, j'ose vous donner une nouvelle recette de gâteau au yaourt aromatisé au spéculoos et aux framboises. J'en ai une autre sous le coude ... aller je la garde pour un prochain mardi, vous m'en voudrez pas !
C'est un gâteau que j'aime faire à toutes les sauces, il est rapide et c'est un régal avec un yaourt !
Ce qu'il faut :
Mélanger le yaourt aux œufs, ajouter le sucre et remuer. Ajouter la farine, la levure et l'huile, puis mélanger. La pâte du gâteau au yaourt est prête !
Réduire les spéculoos en poudre. La verser dans la pâte à gâteau.
Préchauffer le four à 200°C. Verser la pâte dans un moule, déposer les brisures de framboises sur le dessus et mettre au four 30 minutes (vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).