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Les 5 sens en cuisine
Les 5 sens en cuisine
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chocolat
30 décembre 2012

Sphère au chocolat et feuilleté praliné ou boule de noël tout chocolat

Sphère au chocolat et feuilleté praliné ou boule de noël tout chocolat
Et voilà le dessert pour finir ce repas de fête de Noël ! Une sphère tout chocolat ... Je me suis très fortement inspirée d'une recette dénichée sur le site cakes and sweets et la recette de Julie ! Ce qu'il faut pour 6 sphères de 10 cm : NB : il est...
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5 décembre 2012

Brownies aux oréos

Brownies aux oréos
Oh que oui une tuerie ce brownie ! J'ai quasi repris à la lettre la recette de Tizi cooks, j'ai juste diminué le sucre pour le principe et je n'ai pas mis de fruits à coque car je n'en avais pas :) Le brownie est moelleux et les Oréos restent croquants...
9 novembre 2012

Gâteau marbré au yaourt et chocolat

Gâteau marbré au yaourt et chocolat
Voici une nouvelle variante du gâteau au yaourt ... plus léger que le véritable marbré et sincèrement très apprécié ! Ce qu'il faut : Comment faire : Mélanger le yaourt, le sucre, l'huile, les œufs, la farine et la levure. Une fois la pâte assez liquide,...
31 octobre 2012

Gâteau au yaourt sous une toile d'araignée

Gâteau au yaourt sous une toile d'araignée
Un clin d'oeil pour cette journée d'Halloween, un gâteau au yaourt un peu spécial ! Ce qu'il faut : Comment faire : Mélanger le yaourt aux œufs battus, ajouter le sucre et remuer. Ajouter la farine, la levure et l'huile, puis mélanger. La pâte du gâteau...
26 juin 2012

Brownie au caramel au beurre salé

Brownie au caramel au beurre salé
Une folie sans nom ... c'est bien vrai ! Une tuerie cette gourmandise de Titenoon ! Bon je n'ai pas réussi la superposition et mon caramel s'est mélangé au brownie mais c'était délicieux quand même ! Je vous invite à aller voir le résultat de Titenoon,...
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27 mars 2012

Crumble pomme chocolat

Crumble pomme chocolat
Encore des pommes à peler ! Le crumble est un dessert facile à réaliser avec lequel on peut varier les plaisirs ... que l'on peut déguster chaud, tiède ou froid, nature ou accompagné de crème fraîche, de fromage blanc ou de glace ... Été comme hiver !...
2 mars 2012

Cookies au chocolat aux Oréos

Cookies au chocolat aux Oréos
Je vous l'avez dit, il suffit de changer le chocolat, et voilà de nouveaux cookies bien moelleux ! Ce qu'il faut pour une vingtaine de petits cookies : - 40 g de beurre doux mou- 40 g de beurre demi-sel mou- 80 g de sucre roux- 150 g de farine- 100 g...
2 février 2012

Crème citron et spéculoos

Crème citron et spéculoos
Le Kringel, il n'en reste pas une miette... Par contre il me restait les 3 citrons sur lesquels j'avais prélevé les zestes ! Qui dit citron, dit crème au citron ... qui dit crème au citron, dit spéculoos ... qui dit spéculoos, dit douceur ... qui dit...
3 janvier 2012

Buche aux marrons

Buche aux marrons
Dans la série des buches et pour finir, voici une réalisation encore inspirée du blog d'Hanane ! Ingrédients (8 personnes) : Biscuit : - 60 g de farine- 60 g de fécule- 100 g de sucre- 5 oeufs Ganache et déco : - 250 g de mascarpone- 300 g de crème de...
2 janvier 2012

Buche citron meringuée

Buche citron meringuée
On commence le début de l'année avec les recettes de fêtes ... comme ça c'est encore un peu les vacances ! Voici ma buche au citron meringuée (ma préférée :), j'ai revu la recette publiée sur l'internaute en prenant en compte les commentaires et c'est...
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